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Alumni
Tuesday
28
January
Chapitre de Paris

Chapitre de Paris

Dîner avec Aline (carrière) et Carine (alumnae-i)
, -

19 Rue de Miromesnil, 75008 Paris, France

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A l’occasion de notre visite exceptionnelle à Paris, Aline Dimitriou, responsable du service carrière et Carine Leu-Bonvin, serions heureuses de partager un dîner avec vous, mardi 28 janvier prochain, à 19h30, au restaurant Mister Caviar, identifié grâce à Ivan Monème, du chapitre de Paris. Merci à lui!

Menu à choix

Entrée :

  • caviar d’aubergine
  • salade shirazi
  • foie gras

Plat : 

  • saumon grillé, mijoté de haricots verts, pommes de terre et tomates aux épices
  • zereshk polo morgh - poulet confit au safran, riz aux épines vinettes et safran
  • mijoté d’aubergines - mijoté d’émincé de veau aux pois cassés, aubergines, riz au safran
  • mijoté de fines herbes et haricots rouges, épices, riz au safran (végétarien)
  • mijoté de gombo, riz au safran (végétarien)

Dessert : 

  • beignet au miel (bamieh)
  • bûche tamshk
  • bûche paradis (rose et pistache)
  • baklava

Merci de vous inscrire d’ici au 22 janvier et de faire parvenir le menu choisi à Carine pour la même date.

Nous nous réjouissons de vous y retrouver!

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