Les études du développement couvrent un champ d'études interdisciplinaire en constante évolution. L'unité académique mène des activités de recherche et d'enseignement qui s'articulent notamment autour de deux programmes interdisciplinaires : un master et un doctorat en études du développement. L'unité compte une trentaine d'enseignants et de chercheurs d'origines géographiques, professionnelles et disciplinaires variées (anthropologie, économie, science politique, sociologie, etc.).
Historiquement, les études de développement se sont intéressées essentiellement aux sociétés du Sud. L'enseignement fourni par l'unité académique des études du développement se concentrent notamment sur les politiques et pratiques de développement. Il aborde également les relations Nord-Sud et les problématiques globales de développement, qui concernent tant les sociétés du Nord que celles du Sud, dont par exemple : changement climatique et dégradation de l'environnement, ressources naturelles et approvisionnement énergétique, sécurité et conflits armés, flux migratoires et diasporas, globalisation, pauvreté et inégalités, santé publique, flux commerciaux et financiers et développement.
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Nouveau cours proposé pour printemps 2010 : E814 - Etats et sociétés au Moyen-Orient
